¡Viva Aguascalientes y sus tradiciones!
Aguascalientes, Octubre 21 (2021).- Por tradición nuestra artesanía gira alrededor de la Industria del Vestido, particularmente los bordados y deshilados que han alcanzado fama internacional.
Otra importante actividad artesanal es la manufactura de sombreros y trajes de charro, también destacan: la talabartería, herrería artística, telares, vitrales, cerámica, joyería.
Sobresalen los trabajos de marquetería en finas maderas y objetos de ornamentación.
La principal característica para la elaboración de nuestros dulces típicos se fundamenta en la cristalización de las frutas y vegetales.
Estos dulces típicos son elaborados a base de piloncillo, los jamoncillos, las trompadas, las charrascas, las charamuscas, las cajetas de leche, las gorditas de cuajada; así como los ates o cajetas de membrillo y guayaba.
De igual forma, no olvidemos la feria de San Marcos, misma que se lleva a cabo en los meses de abril a mayo, siendo la más antigua y famosa del país, con verbenas populares, peleas de gallos que tienen lugar en el palenque más grande de América Latina, el cual cuenta también con un elegante casino, único en México, donde se permite el juego, al finalizar las peleas de gallos, se presentan selectas variedades con artistas de talla nacional e internacional.
Durante la feria se presentan también lucidas corridas de toros, con toreros de renombre, en la original y bella plaza de toros ornamentada con pórticos y palcos de cantera.
El Premio Nacional de Poesía, tradicional concurso de traje típico, las interesantes exposiciones agrícola, ganadera e industrial, juegos mecánicos para deleite de chicos y grandes, infinidad de puestos y vendimia, un sin fin de atracciones que convierten a esta feria en una de las favoritas a nivel internacional.
Investigación alchile
