Va PROFECO contra tiendas de autoservicio con alimentos nocivos

Aguascalientes, JUlio 15 (2015).- Se sumaría la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) a los operativos de revisión en panaderías de tiendas de autoservicio, lugares donde las autoridades de salud han detectado la presencia de fauna nociva.

Patricia Valadez Bustamante, delegada estatal de la Procuraduría Federal del Consumidor detalló que si bien la dependencia a su cargo no tiene facultades amplias para atender este tipo de irregularidades, está en la mejor disposición de llevar en conjunto acciones con el sector salud, tales como el levantamiento de muestras de los productos en venta, a fin de que éstas sean analizadas por el laboratorio central de la Procuraduría.

Cabe hacer mención que la Procuraduría ha llevado a cabo dos clausura en puntos de comercialización de salchichineria al haber detectado irregularidades en fechas de caducidad e información básica de los alimentos. Este tipo de operativos de revisión continúan vigentes en centros comerciales de autoservicio.

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