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Educacion y Salud 

Decomisan mariscos de dudosa procedencia

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Aguascalientes, Marzo 04 (2021).-Como parte del operativo Cuaresma 2021, la Dirección de Regulación Sanitaria del Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), aseguró productos del mar en establecimientos que no comprobaron el origen de los alimentos. El director del área, Octavio Jiménez Macías, informó que tras haber intensificado la vigilancia regular de los negocios dedicados a la preparación y venta de pescados y mariscos, personal verificador aseguró cerca de cinco kilogramos de almejas y jaibas, que fueron catalogados como irregulares al no comprobarse su procedencia. Refirió que…

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Economia 

Precios de mariscos se mantuvieron durante cuaresma

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Aguascalientes, Febrero 28 (2018).-No aumentaron ni disminuyeron precios de productos de la canasta básica en cuaresma. De acuerdo a un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), en torno al comparativo semanal de precios de la canasta básica en estos productos, al corte del 26 de febrero, Aguascalientes no incrementó ni disminuyó en términos generales de manera significativa los costos con respecto a la última quincena de enero. El estudio se realizó en tiendas comerciales, mercados y plazas, donde se monitorearon los precios al consumidor en Aguascalientes capital, Toluca,…

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Educacion y Salud 

Libre Aguascalientes de productos de zonas con alerta de “marea roja”

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Aguascalientes, Marzo 20 (2017).-La Dirección de Regulación Sanitaria, del Instituto de Servicios de Salud de Aguascalientes (ISSEA) mantiene acciones de control sanitario en  la entidad,  para garantizar la calidad de los productos alimenticios del mar que la población consumen durante la temporada de cuaresma. Octavio Jiménez Macías, Director de Regulación Sanitaria señaló que hasta el momento, no se ha detectado ni asegurado productos del mar que no cumplan con las medidas sanitarias, así como tampoco se tienen registradas denuncias por consumo de alimentos en mal estado. Agregó que los verificadores…

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Educacion y Salud 

Pide ISSEA especial cuidado con pescados y mariscos

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Aguascalientes, Abril 07 (2015).- Hoy se conmemora el Día Mundial de la Salud, cuyo lema para el presente año es la “Inocuidad de los alimentos”, la Dirección de Atención primaria a la Salud del Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes ( ISSEA) señaló la necesidad de vigilar el buen estado de los pescados y mariscos que las familias mexicanas acostumbran en la presente temporada. Indicó que por sabrosos y nutritivos, los variados frutos del mar son una sana costumbre en la dieta del pueblo mexicano, ya que…

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