Sequía provoca aumento de legumbres hasta del 100%

Aguascalientes, Julio 23 (2024).- La falta de producción a consecuencia de la sequía ha provocado repunte en precios de las legumbres, señaló el líder de la Confederación Nacional Campesina (CNC), Carlos Estrada Valdés.

Indicó una escasez de productos y por ende un aumento de precios desproporcionado.

«Mire, tenemos aumento en algunos productos por la escasez, es decir no se produjo lo suficiente y por ejemplo el chayote aumento en más del 100%».

Dijo que las mas afectadas son las amas de hogar donde ya ni cilantro pueden comprar al estar por las nubes.

‘No es que no se haya sembrado, simplemente no fue lo suficiente por falta de agua en Aguascalientes y otras partes de donde importamos legumbres y estamos viendo ya las consecuencias con precios más altos».

Añadió que con las lluvias de este año esperan una recuperación en el campo y con ello una estabilidad en el precio de los productos.