Pavo y tamales, los platillos más socorridos en fin de año
Aguascalientes, Enero 03 (2019).-Con un 32.0% la preparación del pavo es el platillo más socorrido para las fiestas de cierre de año, seguido por la elaboración de tamales (12.5 por ciento), así lo revela una encuesta nacional del Gabinete de Comunicación Estratégica consultada por alchileaguascalientes.com
Agrega en tercer puesto la pierna con 10.8%; pozole 7.6% y el pollo rostizado o relleno con el 7.6%, romeritos 4.9% y carne asada 3.9%.
Las bebidas más consumidas en estas fechas son el ponche con el 30.4%; sidra 20.7%; refrescos 19.2%; vino 11.1%; cerveza 4.6%; tequila 3.4%; agua natural o de sabor 2.8% y al final el champange con el 1.8%.
Así mismo, agrega que el promedio de gastos por cenas de fin de año de las familias es entre los 3,500 a 4,000 pesos en promedio en más del 27.3%.
7 de cada 10 utiliza las redes sociales para enviar mensajes de felicitación y parabienes de fin de año a sus familiares o amigos.
El 90.5% realiza cenas y reuniones familiares, mientras el 8.9% no acostumbra realizar festejos y prefiere pasarla en algún restaurante o centro de diversión.
63.4% acostumbra ir a misa a dar gracias por el año que concluye, seguido de un 34.2% que no va.
Para los gastos de su cena, hasta en en un 34.6% los paga directamente de su sueldo y un 30.5% lo saca de lo que le sobro de su aguinaldo e incluso de sus propios ahorros.