Caen ventas en restaurantes 20 por ciento

Aguascalientes, Agosto 14 (2017).-El 20 por ciento de las ventas se desplomaron principalmente por los gastos que genera el regreso a clases, primero por el pago de cuotas escolares y luego con la compra de útiles, uniformes y calzado, informó el líder de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, Santiago Muñoz Romo.

Dijo que si bien esta baja se padece año tras año, luego de la terminación de la Feria Nacional de San Marcos (FNSM), este año ha sido más fuerte esperando una recuperación hasta septiembre cuando se den los festejos patrios, «la población prioriza otros gastos antes de acudir a los restaurantes», sostuvo el dirigente de la Cámara.

Mencionó que por el momento no hay cierres de restaurantes y que hay muchos que están aguantando la tempestad, dijo que aún con esta situación de cuatro a cinco negocios se aperturan cada mes en todo el estado, e incluso adelantando la instalación de dos de mayor nivel al norte y sur de la ciudad en próximas fechas.

Agregó que el porcentaje de permanencia de negocios de este ramo abiertos ha aumentado, pues de 18 meses se pasó a los dos años, lo que está dando buenas señales, al ser la segunda industria que genera mayor auto empleo en México.