Aumenta el pago a productores lecheros en Aguascalientes
Aguascalientes, Octubre 21 (2021).- Asegura el Secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), Miguel Muñoz de la Torre, que se aumentó el pago a productores de leche en la entidad.
«Tenemos referencia de que Santa Clara está ofreciendo de 8.80 a nueve pesos el litro».
Indicó que hubo momentos complicados entre abril y mayo, donde hubo movilizaciones de productores exigiendo se mejorara el pago de su producto.
El funcionario destacó que el hecho del incremento al producto pasando de 6 a 7 pesos a los precios actuales.
«Que haya subido de dos a tres pesos en un plazo de 4 a 5 meses para el productor es ya un ligero alivio», aseguró.
El funcionario estatal indicó que el mercado de la leche está sujeto a la oferta y la demanda, en dónde si llueve el animal tiende a producir menos.
«Si la vaca produce 35 litros promedio en temporada de lluvias producen 28 litros, entonces hay menos leche y se encarece el precio que es lo que está pasando».
Al final expuso que mientras un litro de leche en la tienda tiene un valor hasta de 23 pesos o más, al productor no le pagan ni a 10 pesos el litro, sin embargo lo atribuyó a situaciones del mercado.