Alertan por venta de tortilla reciclada en Aguascalientes

Aguascalientes, Marzo 17 (2021).-El líder de la industria de la masa y tortilla en la entidad, Héctor Pérez Santillán,  dijo que se trata de unidades que recorren  las colonias y que dan el producto muy por debajo del valor real. «Luego andan ofreciendolas en 10 o 12 pesos el kilo,  entonces ¿te imaginas? no sale, porque tan solo lo que les cuesta recorrer las calles, la gasolina; pues se trata de un producto de dudosa calidad o hasta tortilla reciclada que no se les vende en las tiendas y luego rematan».

Cuestionó la forma en que algunos están malbaratando el producto y más en estos momentos que la venta se les ha caído hasta un 30%. Indicó que la principal garantía para el consumidor sigue siendo el que acudan directamente a las tortillerías donde se observa la elaboración.

«Para mayor seguridad que acudan a las tortillerías, porque acá la que no se les vende es la que revenden, la vuelven a procesar porque no creo que le pierdan», abundó el dirigente del gremio.

Al final, cuestionó que ya de por si el producto que luego se vende en las cadenas comerciales deja dudas, lo que se vende en la calle sin ningún tipo de control es todavía más cuestionable y sobre todo porque se puede poner en riesgo  la salud de la población.