Detectan ahora pepino contaminado

Aguascalientes, Septiembre 08 (2015).- Durante su visita por Aguascalientes, el Director en Jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, reveló la existencia de otra investigación sobre presunta contaminación de alimentos en el país, ahora se trata del pepino y su posible contaminación con bacteria de salmonela.

La inspección se intensifica en las fronteras y hasta el momento se presume que el origen del producto contaminado sea Baja California, sin que exista mayor información al respecto.

No obstante, el funcionario federal añadió que no existe prohibición actualmente para el consumo de este producto, sin embargo, se recomienda su desinfección adecuada para evitar cualquier riesgo de salud.

Añadió que el asunto del cilantro poblano también contaminado es una alerta ya superada y añadió que es necesario armonizar protocolos de emergencia y el esquema de alerta rápida para evitar que productos contaminados pongan en riesgo a la población, en lo cual dijo, ya se registran avances.