Se tambalea proyecto de una planta secadora de leche

Aguascalientes, Octubre 18 (2016).-Escasos días tienen los ganaderos lecheros de la entidad, para decidir si sumarán esfuerzos y recursos a las aportaciones Federal y Estatal para la construcción de la planta secadora de leche, que permitirá reducir los problemas de colocación del lácteo que se registran principalmente durante la temporada de calor.

El Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Ernesto de Lucas Palacios, lamentó que a pesar de haber tenido el apoyo del Gobierno Estatal que gestionó los recursos ante la Federación y de inmediato anunció la aportación local por 15 millones de pesos, los ganaderos no han logrado ponerse de acuerdo.

La condicionante para que la Federación haga llega los 40 millones de pesos para este proyecto indispensable para la ganadería lechera, es que haya acuerdo e inclusión de los productores independientemente de la agrupación a la que pertenezcan, pues la idea es que el beneficio sea para todos los que se organicen en el Estado.

Por ello es que ahora se ha puesto un límite de fecha para que tomen la determinación de su acaso se sumarán al proyecto con la aportación que hace falta, que serían aproximadamente 100 millones de pesos entre todos, dado que “este proyecto, que no es un proyectito, es algo grande y en beneficio de todos los ganaderos lecheros, vale más de 150 millones de pesos”.

Cabe mencionar que la planta secadora tendría capacidad para deshidratar 500 mil litros de leche, proyecto en el que inicialmente se sumarían socios de la UGRA, de la Asociación de Productores Lecheros, de Granjas Fátima y la nueva Central de Acopio de Ganaderos, además estaría abierto a que todo ganadero se sumara, sin embargo es fecha que no se ve avance en la decisión.

Lamentó que la falta de acuerdos y de organización por parte de los distintos grupos ganaderos, ponga en riesgo un proyecto de esta naturaleza, tan importante y necesario para esta entidad productora de leche, «es un tema importante, no por nada en Jalisco se construirán dos plantas».